집에서 만드는 DIY 수경재배 채소: 실패 없는 가이드
생활 쓰레기를 풍성한 수경 재배 정원으로 바꾸고 싶으신가요? 흙 없이 채소를 키우는 건 생각보다 간단해요! 일상 용품과 단계별 가이드를 통해 씨앗이 싹을 틔워 수확할 준비가 된 작물로 자라는 모습을 직접 확인해 보세요. 자, 시작해 볼까요?
I. 재료: 가정 쓰레기 재활용
값비싼 키트는 피하고 대신 주방과 발코니를 청소하세요.
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용기 : 플라스틱 병(1.5L 탄산음료/물병), 테이크아웃 용기(뚜껑이 있는 것이 좋음), 폼 상자 또는 깨끗이 닦은 요구르트 용기(라벨을 제거하세요!)
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식물 지지대 : 뿌리를 고정하고 물과의 접촉을 허용하는 스펀지 큐브(접시 스펀지에서 잘라낸 것), 탈지면 또는 신문지 조각.
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영양제 솔루션 : 초보자: 다용도 수경 재배 영양제를 구매하세요(온라인/정원용품점). 직접 만드는 방법: 삶은 달걀의 미네랄이 풍부한 식힌 물이나 쌀뜨물(1주일 발효 후 1:10 비율로 희석)을 사용하세요.
II. 초보자 친화적인 식물
다음과 같이 노력이 적게 들고 빠르게 자라는 품종부터 시작해 보세요.
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상추 : 3~4주 후에 수확합니다. 계속해서 바깥쪽 잎을 따세요.
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콩나물 : 녹두/콩 - 물만 사용하여 3~5일 안에 준비 완료.
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파 : 흰 뿌리 끝에서 다시 자라나며 계속 수확할 수 있습니다!
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민트/바질 : 물에서 잘 자랍니다. 음료와 샐러드에 적합합니다.
III. 단계별 설명: 상추 시연
1. 용기 준비 (5분)
1.5L 병을 가로로 자릅니다. 아래쪽 절반을 물탱크로 사용합니다(물 절반을 채웁니다). 위쪽 절반의 병뚜껑을 열고 모종을 심기 위해 2~3cm 길이의 구멍을 냅니다. 폼 박스를 사용할 경우, 뚜껑에 10cm 간격으로 구멍을 뚫습니다.
2. 발아
트레이에 씨앗을 넣고 젖은 종이 타월이나 면 위에 펼칩니다. 가볍게 덮고 매일 분무해 주세요. 창가에 두 장의 잎이 나오면 옮겨 심습니다(약 3~5일).
허브 활용 팁 : 5cm 길이의 파 뿌리나 10cm 길이의 민트 줄기(아래쪽 잎은 제거)를 물에 직접 담가주세요. 3~7일 안에 뿌리가 나옵니다.
3. 심기
묘목 뿌리를 스펀지 큐브에 느슨하게 감싼 후, 용기 구멍에 넣어 뿌리가 물 표면(잎이 물 위로 나오도록)을 스치도록 합니다. 뿌리가 물에 완전히 잠기지 않도록 긴 뿌리를 잘라줍니다. 뿌리는 공기가 필요하니까요!
4. 먹이주기
희석된 영양분을 추가합니다(사용 설명서를 따르세요. 초보자에게는 희석된 용액이 더 안전합니다). 물의 높이는 뿌리 높이의 1/2~2/3 정도로 유지하세요. 용액은 3일마다 교체하세요. 참고사항: 양파/콩나물에는 물만 필요합니다.
5. 케어 루틴
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조명 : 매일 4~6시간 (창턱이 이상적입니다). 필요하면 책상 스탠드를 추가하세요.
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온도 : 15~25°C(59~77°F)로 유지하세요. 에어컨/난방기의 직사광선을 피하세요.
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수확 : 바깥쪽 상추 잎을 15cm 높이에서 잘라냅니다. 중앙은 계속 자랍니다!

IV. 문제 해결 가이드
⚠️ 뿌리 썩음 위험 : 뿌리는 물과 공기의 비율이 반반씩 필요합니다. 통기 빨대를 추가하세요(물에 잠긴 뿌리 끝에 구멍을 뚫으세요).
⚠️ 영양분 소실 : 노란 잎은 과다 복용 신호입니다. 권장 농도의 50%로 시작하세요.
⚠️ 고인 물 : 여름에는 2일마다, 겨울에는 5일마다 물을 갈아주세요. 물을 갈아줄 때 끈적끈적한 뿌리를 헹궈주세요.
V. 하베스트 조이: 정원에서 식탁까지의 신선함
30일 만에 직접 재배한 상추를 샐러드나 샌드위치에 넣어 즐겨보세요. 아삭하고 깔끔한 맛은 잊을 수 없을 거예요! 허브는 간편하게 따서 먹을 수 있어 무한한 편리함을 제공합니다. 직접 재배한 것을 무농약으로 먹는다는 자부심은 무엇과도 바꿀 수 없죠.
황금률 : 수경재배 성공 = 수분 공급 + 영양 공급 + 산소 공급 . 이 세 가지를 완벽하게 익히면 초보자도 만족할 수 있습니다. 플라스틱 병을 들고 흙 없는 세상을 지금 바로 시작하세요!
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